သတ္တုများ၏ အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်တိုးခြင်းကုသမှုသည် အောက်ဆီဂျင် သို့မဟုတ် အောက်ဆီဒင့်များနှင့် ဓါတ်ပြုခြင်းဖြင့် သတ္တုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အကာအကွယ်အောက်ဆိုဒ်အလွှာတစ်ခု ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်ပြီး သတ္တုချေးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အောက်ဆီဒင့်နည်းလမ်းများတွင် အပူဓာတ်တိုးခြင်း၊ အယ်ကာလိုင်းဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
သတ္တုများ၏ အောက်ဆီဂျင် သို့မဟုတ် အောက်ဆီဒင့်ပစ္စည်းများနှင့် ဓါတ်ပြုခြင်းဖြင့် သတ္တုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အကာအကွယ်အောက်ဆိုဒ်အလွှာတစ်ခု ဖွဲ့စည်းပေးပြီး သတ္တုချေးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အောက်ဆီဒင့်နည်းလမ်းများတွင် အပူအောက်ဆီဒင့်၊ အယ်ကာလိုင်းအောက်ဆီဒင့်၊ အက်ဆစ်ဓာတ်တိုး (အနက်ရောင်သတ္တုများအတွက်)၊ ဓာတုဓာတ်တိုး၊ အန်နိုဒစ်အောက်ဆီဒင့် (သံမဟုတ်သောသတ္တုများအတွက်) စသည်တို့ ပါဝင်သည်။
အပူဓာတ်တိုးနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ သတ္တုထုတ်ကုန်များကို ၆၀၀ ℃ မှ ၆၅၀ ℃ အထိအပူပေးပြီးနောက် ရေနွေးငွေ့ပူနှင့် လျှော့ချပေးသည့်ပစ္စည်းများဖြင့် ကုသပါ။ နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ သတ္တုထုတ်ကုန်များကို ၃၀၀ ℃ ခန့်တွင် အရည်ပျော်နေသော အယ်ကာလီသတ္တုဆားများတွင် နှစ်မြှုပ်ရန်ဖြစ်သည်။
အယ်ကာလိုင်း အောက်ဆီဒေးရှင်း နည်းလမ်းကို အသုံးပြုသည့်အခါ၊ ပြင်ဆင်ထားသော အရည်ထဲတွင် အစိတ်အပိုင်းများကို နှစ်ပြီး ၁၃၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် မှ ၁၅၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အထိ အပူပေးပါ။ ကုသမှုကြာချိန်သည် အစိတ်အပိုင်းများတွင် ကာဗွန်ပါဝင်မှုပေါ် မူတည်ပါသည်။ သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများကို အောက်ဆီဒေးရှင်း ကုသမှုပြီးနောက်၊ ၁၅ ဂရမ်/လီတာ မှ ၂၀ ဂရမ်/လီတာ ပါဝင်သော ဆပ်ပြာရည်ဖြင့် ၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် မှ ၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၂ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်အထိ ဆေးကြောပါ။ ထို့နောက် ရေအေးနှင့် ရေနွေးဖြင့် အသီးသီး ဆေးကြောပြီး ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်အထိ (၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် မှ ၉၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အပူချိန်တွင်) လေမှုတ် သို့မဟုတ် အခြောက်ခံပါ။
အက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်းနည်းလမ်း ၃ မျိုးတွင် အစိတ်အပိုင်းများကို အက်ဆစ်ပျော်ရည်ထဲတွင် ထား၍ ပြုပြင်ခြင်းပါဝင်သည်။ အယ်ကာလိုင်းဓာတ်တိုးခြင်းနည်းလမ်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်းနည်းလမ်းသည် ပိုမိုစီးပွားရေးအရ တွက်ခြေကိုက်သည်။ သတ္တုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပြုပြင်ပြီးနောက် ဖြစ်ပေါ်လာသော အကာအကွယ်အလွှာသည် အယ်ကာလိုင်းဓာတ်တိုးခြင်းကုသမှုပြီးနောက် ဖြစ်ပေါ်လာသော အလွှာပါးထက် ချေးခံနိုင်ရည်နှင့် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာခိုင်ခံ့မှု ပိုမိုမြင့်မားသည်။
ဓာတုဓာတ်တိုးနည်းလမ်းသည် အလူမီနီယမ်၊ ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ၎င်းတို့၏သတ္တုစပ်များကဲ့သို့သော သံမဟုတ်သောသတ္တုများ၏ ဓာတ်တိုးကုသမှုအတွက် အဓိကအားဖြင့် သင့်လျော်ပါသည်။ လုပ်ဆောင်သည့်နည်းလမ်းမှာ အစိတ်အပိုင်းများကို ပြင်ဆင်ထားသောအရည်ထဲတွင်ထည့်ပြီး အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အပူချိန်တစ်ခုတွင် ဓာတ်တိုးတုံ့ပြန်မှုတစ်ခုပြုလုပ်ပြီးနောက် အကာအကွယ်အလွှာတစ်ခုဖွဲ့စည်းပြီးနောက် ၎င်းကို သန့်စင်ပြီး အခြောက်ခံနိုင်ပါသည်။
အန်နိုဒိုက်နည်းလမ်းသည် သံမဟုတ်သောသတ္တုများကို အောက်ဆီဒေးရှင်းပြုလုပ်ရန် နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများကို အန်နိုအဖြစ်အသုံးပြုပြီး ၎င်းတို့၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အောက်ဆိုဒ်အလွှာများဖွဲ့စည်းရန် အီလက်ထရိုလိုက်တစ်နည်းလမ်းများကို အသုံးပြုသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ဤအောက်ဆိုဒ်အလွှာအမျိုးအစားသည် သတ္တုနှင့် အပေါ်ယံလွှာကြားတွင် အက်စစ်ဓာတ်ပြုမှုအလွှာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်သည့်အပြင် အပေါ်ယံလွှာများနှင့် သတ္တုများကြားတွင် ချိတ်ဆက်မှုအားကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ခြင်း၊ အစိုဓာတ်ထိုးဖောက်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ခြင်းနှင့် အပေါ်ယံလွှာများ၏ ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးနိုင်သည်။ ၎င်းကို ဆေးသုတ်ခြင်း၏ အောက်ခြေအလွှာတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၁၆ ရက်
